I prossimi corsi in programma sono:

 

"HEAD TO HEAD" quando si vuole in basse alle proprie esigenze: BAR MANAGER

Cosa Imparerai nei Corsi Barman

Frequentare un corso per diventare barman ti permetterà di acquisire competenze specifiche e approfondite per lavorare nel settore. Ecco alcuni argomenti generalmente trattati:

• Tecniche di Caffetteria: Preparazione di caffè, cappuccini e altre bevande calde.
• Mixology e Cocktails: Ricette classiche e moderne, tecniche di preparazione e presentazione.
• Conoscenza di Bevande: Tipologie di vini, liquori, distillati e birre, e il loro abbinamento.
• Conservazione e Stoccaggio: Modalità di conservazione di alimenti e bevande.
• Servizio al Cliente: Tecniche di accoglienza e gestione della clientela.
• Merceologia: Studio dei prodotti utilizzati nel bar, dai freschi ai confezionati.
• Organizzazione del Lavoro: Gestione del banco bar, strumenti di lavoro e logistica.
• Normative di Settore: Regole igienico-sanitarie e norme sulla sicurezza alimentare.

 

Per maggiori dettagli o iscrizioni, chiama il 349 6864466.